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Champagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart
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Può essere usato anche come aperitivo e si abbina maggiormente ai piatti a base di pesce (tartare di branzino agli agrumi e zenzero, sogliola alla griglia).
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Giallo paglierino luminoso, con note fruttate di agrumi e frutti esotici, con sentori di limone, cedro, ananas, frutto della passione, che affiancano note floreali dandogli eleganza e un eccellente freschezza.
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