Nuovo Dogliani DOCG Briccolero

Dogliani DOCG Briccolero

Chionetti

Nuovo Prodotto

Rosso rubino intenso con riflessi violacei, note speziate, frutta matura, amarena, susina e mirtilli sciroppati, non manca un leggiadro floreale di peonia e garofano, accenni di prugna e mandorla. In bocca morbido, sottile e preciso tannino, lunga persistenza.

€15.50

Vitigno: 100% dolcetto

Zona di produzione: Dogliani, cru Briccolero

Affinamento: in botti di acciaio per 11 mesi

Caratteristiche organolettiche: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, note speziate, frutta matura, amarena, susina e mirtilli sciroppati, non manca un leggiadro floreale di peonia e garofano, accenni di prugna e mandorla. In bocca morbido, sottile e preciso tannino, lunga persistenza.

Abbinamento: antipasti, pasta in generale come Tajarin con salsiccia, piatti della cucina piemontese 

Temperatura di servizio: 18°C 

Annata 2014
Volume 0.75 l

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Dogliani DOCG Briccolero

Dogliani DOCG Briccolero

Rosso rubino intenso con riflessi violacei, note speziate, frutta matura, amarena, susina e mirtilli sciroppati, non manca un leggiadro floreale di peonia e garofano, accenni di prugna e mandorla. In bocca morbido, sottile e preciso tannino, lunga persistenza.

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