Succo di pomodori datterini
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I pomodori datterini utilizzati per questo succo provengono dalla Sicilia. La vera particolarità del succo risiede tuttavia nell’aroma e nella dolcezza ben presente nel nostro prodotto.
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I pomodori datterini utilizzati per questo succo provengono dalla Sicilia. Essi infatti sono molto piccoli, di forma allungata e dal colore rosso intenso: a forma di datteri. La vera particolarità del succo risiede tuttavia nell’aroma e nella dolcezza ben presente nel nostro prodotto. Per mettere in evidenza questa tipo di pomodoro, Peter van Nahmen, ha aggiunto una piccola dose di sale. La scelta non è stata casuale ed è ricaduta sul sale marino “Sylter”. Per avere un’esperienza a tutto campo e una delicata speziatura ha aggiunto del pepe nero di Hingo Holland.
| Volume | 0.25l |
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