Sale Rosa del Pakistan
Particolarmente indicato per le carni bianche, il pesce e le verdure alla griglia.
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Particolarmente indicato per le carni bianche, il pesce e le verdure alla griglia.
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Salgemma.
Proviene dalle incontaminate miniere di Khwra nella regione del Cachemire pakistano. E' un sale non raffinato e quindi conserva la sua naturale struttura mineraria. E' ricco di ferro ed oligominerali (calcio, potassio, zinco, rame, zolfo e antiossidanti). Da non confondere col comune salgemma proveniente dalle miniere tedesche o polacche che presenta sì la tipica colorazione rosa, ma che non può essere venduto come sale alimentare. Sale fragrante e delicato.
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