Sale Bianco di Bali
Questo sale può essere usato ovunque, dalla preparazione, alla finitura, al tavolo. Da provare sia sui piatti dolci come le focacce o sulla frutta (per esempio su fette di Avocado) sia sui piatti di pesce o di arrosti.
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Questo sale può essere usato ovunque, dalla preparazione, alla finitura, al tavolo. Da provare sia sui piatti dolci come le focacce o sulla frutta (per esempio su fette di Avocado) sia sui piatti di pesce o di arrosti.
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Proviene dalle spiagge intorno alla base del Gunung Agung, il più grande vulcano attivo di Bali. Qui le acque fredde del nord si mescolano con quelle calde tropicali e danno al sali di Bali un sapore delicato e una croccantezza incredibile.
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