Nuovo Sale Grigio della Bretagna

Sale Grigio della Bretagna

Nuovo Prodotto

Eccellente con le verdure e le carni bollite. Si può usare anche come un ottimo e sano sale tradizionale.

€5.80

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Chiamato anche sale celtico, viene raccolto sulle coste della Bretagna e del nord-ovest della Francia sin dall'antichità nei cosiddetti "labirinti" cioè costruzioni argillose che si riempiono all'arrivo dell'alta marea. E' proprio il particolare tipo di argilla che si deposita sui fondali delle saline a donare a questo sale la tipica colorazione giallastra. Inoltre è ricco di sali minerali e più povero di sodio. Caratteristica unica di questo sale è un lieve ma marcato retrogusto di salsedine.

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Sale Grigio della Bretagna

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