Nuovo Roero Arneis

Roero Arneis DOCG Bricco delle Ciliegie

Giovanni Almondo

Nuovo Prodotto

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, fresco di fiori bianchi, frutta bianca e gialla (susina, pompelmo, kiwi), ed erbe aromatiche (salvia). Finale elegantemente speziato e minerale. Fresco e soprattutto sapido. Saporito, ha una struttura e persistenza.

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Vitigno: 100% arneis

Zona di produzione: Montà

 Fermentazione e affinamento:  15 giorni a 16-17°C in acciaio per l’80%, 20% in barriques nuove, permanenza sulle fecce fini per 6 mesi

Caratteristiche organolettiche: giallo paglierino con riflessi verdognoli, fresco di fiori bianchi, frutta bianca e gialla (susina, pompelmo, kiwi), ed erbe aromatiche (salvia). Finale elegantemente speziato e minerale. Fresco e soprattutto sapido. Saporito, ha una struttura e persistenza.

Abbinamento: Aspic di crostacei

Temperatura di servizio: 12°C 

Annata 2015
Volume 0.75 L

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Roero Arneis DOCG Bricco delle Ciliegie

Roero Arneis DOCG Bricco delle Ciliegie

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, fresco di fiori bianchi, frutta bianca e gialla (susina, pompelmo, kiwi), ed erbe aromatiche (salvia). Finale elegantemente speziato e minerale. Fresco e soprattutto sapido. Saporito, ha una struttura e persistenza.

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