Derbusco Cives - Franciacorta Extra Brut
Nuovo Prodotto
Prodotto con uve chardonnay 100%, di colore giallo paglierino intenso con sfumature dorate. Gusto secco, ma fruttato. Un ottimo Franciacorta di tradizione.
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Prodotto con uve chardonnay 100% utilizzando solo il primo fiore della pigiatura, una parte preponderante del vino di base si affina in legno ed evolve per almeno 44 mesi a contatto con i lieviti. Il colore è paglierino intenso con sfumature dorate. Al naso si rivelano dapprima le note di evoluzione ( lieviti), che lasciano spazio a sensazioni di frutta ( agrumi, arancia e pompelmo in special modo), di fiori con un tocco delicato di intenso e di vaniglia. Al gusto è secco, come vuole la tipologia, ben strutturato e persistente.
| Compositions | 13% VOL |
| Annata | 2009 |
| Volume | 0.75 l |
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