Neuf Dogliani DOCG Pianezzo

Dogliani DOCG Pianezzo

Boschis Francesco

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Rouge rubis tendant au violet, très fruité, avec des notes de fruits rouges comme cerise, fraise, cassis. Dans la bouche est sèche, avec une veine amer, bon corps.

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Cépage : 100% Dolcetto

Zone de production : colline de Pianezzo, Dogliani

Affinage : barils en acier pour 8-10 mois

Caractéristiques organoleptiques : Rouge rubis tendant au violet, très fruité, avec des notes de fruits rouges comme cerise, fraise, cassis. Dans la bouche est sèche, avec une veine amer, bon corps.

Accord/Accompagnement : entrées, pates, délicates blanches où rouges viandes

Température de service : 17-19°C 

Annata 2014
Volume 0.75 l

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Dogliani DOCG Pianezzo

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