Jus de coing
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La variété de coing a été presque oublié, même si aujourd'hui est célébrée pour sa saveur vraiment remarquable. Dans les vergers du Bas-Rhin et Münsterland ont survécu certains anciens "stocks".
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La variété de coing a été presque oublié, même si aujourd'hui est célébrée pour sa saveur vraiment remarquable. Dans les vergers du Bas-Rhin et Münsterland ont survécu certains anciens "stocks". Les fruits de ces arbres sont maintenant plus savoureux que jamais. Le bouquet est complexe avec des arômes de citrons et poires mûres, gingembre confit, une pincée de jasmin, anis et mélisse. D'abord en bouche montre une douceur subtile et termine agréablement sec.
| Volume | 0.75l |
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