Barbera d'Alba DOC
Rote Farbe mit violetten Reflexen, es bezieht sich auf die Süße von einem dunklen eleganten Früchten. Intensive und reiche Duft , es ist sowohl fokussiert und harmonische: Blumen und Früchten von jung bis das Heu, Tabak, Gewürze zu verlassen. Am Gaumen wieder mit Fruchtkorngraphit.
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Rote Farbe mit violetten Reflexen, es bezieht sich auf die Süße von einem dunklen eleganten Früchten. Intensive und reiche Duft , es ist sowohl fokussiert und harmonische: Blumen und Früchten von jung bis das Heu, Tabak, Gewürze zu verlassen. Am Gaumen wieder mit Fruchtkorngraphit.
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Weinrebensorte: 100% barbera
Produktion Area: Fossati, San Pietro, Passau und Fontanì (Barolo Zone)
Alterung: einen Teil im Holzfässern aus Eiche und einen im Stahlfässern für 12 Monate
Organoleptische Merkmale: Rote Farbe mit violetten Reflexen, es bezieht sich auf die Süße von einem dunklen eleganten Früchten. Intensive und reiche Duft , es ist sowohl fokussiert und harmonische: Blumen und Früchten von jung bis das Heu, Tabak, Gewürze zu verlassen. Am Gaumen wieder mit Fruchtkorngraphit.
Kombination: perfekt mit gekochte Fleisch, oder mit leichten gewürzt Käse, und auch mit Hänchen.
Temperatur: 16°C
Annata | 2013 |
Volume | 0.75 l |
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