Langhe Nebbiolo DOC
Der Anblick ist roten Rubin mit granat Reflexen. In der Nase ist sehr klar, von beträchtlicher Umfang und Komplexität, mit Noten von Unterholz und nassen Boden aus. Der Mund ist eleganter als starke, atmosphärische "borgognosa", wendig und zugleich streng, mit seidigen Tanninen und gut gemacht. Der Abgang ist lang und befriedigend, mit schönen Erinnerung an den Früchten.
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Der Anblick ist roten Rubin mit granat Reflexen. In der Nase ist sehr klar, von beträchtlicher Umfang und Komplexität, mit Noten von Unterholz und nassen Boden aus. Der Mund ist eleganter als starke, atmosphärische "borgognosa", wendig und zugleich streng, mit seidigen Tanninen und gut gemacht. Der Abgang ist lang und befriedigend, mit schönen Erinnerung an den Früchten.
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Lieferdatum 0000-00-00
Weinrebensorte: 100% Nebbiolo
Produktion Area: Sottocastello, Novello
Alterung: 15-17 Monate im großen Tanks
Organoleptische Merkmale: Der Anblick ist roten Rubin mit granat Reflexen. In der Nase ist sehr klar, von beträchtlicher Umfang und Komplexität, mit Noten von Unterholz und nassen Boden aus. Der Mund ist eleganter als starke, atmosphärische "borgognosa", wendig und zugleich streng, mit seidigen Tanninen und gut gemacht. Der Abgang ist lang und befriedigend, mit schönen Erinnerung an den Früchten.
Kombination: perfekt mit Wurstwaren, Käse, Risotto, Nudeln und Fleisch.
Temperatur: 16°- 17°C
Annata | 2012 |
Volume | 0.75 L |
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